大戶屋日式料理 - 定食日本料理店,日式豬排丼飯,日式豬排蓋飯

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豬排味噌醬煮定食

熟成豚ロース味噌かつ煮定食

售價 340 元   /  單品價格 270 元
將現炸豬里肌排和高麗菜以微甜濃郁的八丁味噌醬汁精心燉煮。再拌入半熟蛋，讓風味更柔和。

白飯、味噌湯、小菜、醬菜。
<註> 白飯補差額30元可更換的飯類(五穀飯、山芋泥飯、小魚飯)，不可續加。

【信功豬肉】
大戶屋採用有『豬肉品界台積電』之稱的信功豬肉，除了引進現代科技化養育觀念，也要求豬肉中都不得檢出任何抗生素。信功屠宰廠區的規劃可比擬晶圓廠的規格。大戶屋不惜成本跟這麼吹毛求疵的廠商合作，只為帶給消費者安全安心健康的美味餐點
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